24 Şubat 2015 Salı

Leman Kültür Kadıköy'de...

Bağdat Caddesine açıldığında pek sevinmiş fakat hem servis hem de lezzetlerden memnun kalmayarak Leman sayfasını kapatmıştım ki karşıma en güzeli çıktı.
Kadıköy de tadilat sürerken görüp umarım Cadde şubesi gibi olmaz diye iç geçirip açılmasını bekledim ve ilk fırsatta gittim.

Ortam cıvıl cıvıl ve çalışma şekilleri düzenli yoğun saatlerde gitmeme rağmen ilgilerinde en ufak eksiklik olmadı. Daha çok mahalle tarzında yapılmış dekorasyon kimden çıkmışsa,tebrikler.
Bir şeyler içip kalkacakken önümden geçen pişmaniyeli tatlıyı görünce dayanamayıp verdin siparişi, adı "Nirvana" olan bu kavanozda pişmaniyeli tatlı hem tarçınlı hem orman meyveli olarak seçeneklendirilmiş. Tarçınlıda pişmaniye olmamasına rağmen garson isteğimi fark edip ilave ettirdi.
Sigara içilen bölümde oturduk fakat en ufak duman koku rahatsızlığı hissetmedik çok iyi havalandırma sistemi yapılmış, sigara içenlerden ayrılma gerekliliği duymuyorsunuz.


İştah açan görüntüye aldanıp iki tane söyledik fakat bir tanesi bile iki kişiye yeterli .


Tarçınlı meyveliye göre daha hafifti. Fiyatı ise sadece 10 tl ,onun dışında tüm menüyü inceleyip fiyatlandırmanın oldukça uygun olduğuna karar verdim, böyle yerde böyle hizmete değer. Doğum günü kutlamaları , arkadaş toplanmalarının yeri olacaktır kısa süre içerisinde.

Umarım açıldığı gibi kalite ve hizmetten ödün vermeden kalıcı olursun Leman'cım, çok sevdim seni artık Kadıköy favori mekanlarımın ilk 3'ndesin.



Bu daha Hayırlı Olsun yorumuydu,daha durun buradan çok paylaşım çıkacak :))

Şerifali de Lezzet Şöleni

Kalbur Et ve Kebap Şerifali de ender rastlanan restaurantlardan..


Mekan oldukça büyük sigara bölümü içinde ayrıca yeri bulunuyor, çocuklar için parkı bile bulunduğundan aileler için ideal. Aile yemekleri, iş yemekleri için elverişli kapasitede ve hizmet oldukça profesyonel,park yeri derdi de yok vale hizmetleri var.

Ve lezzet şöleni adını vermişken işte o lezzetleri sizlere sunmaya başlıyorum..
Masamız gittiğimizde donatılmıştı bile,çiğköfteler , salatalar, tereyağ ve tulum peynirine eşlik eden sıcak sıcak servis edilen pidelerle keyifli bir başlangıç yaptık...


Çiğ köftesi nar ekşisiyle öyle güzel ikili oluşturuyorlar ki yemeye doyamıyorsunuz...



Daha sonra meşhur Kars mantısını denedik çömleklerde servis edilen bu mantının özelliği minik kapamalar şeklinde olması ben sosu bol sevdiğimden oldukça beğendim,arada bir iki boş denk gelecektir o kadar kusuru olsun deyip devam ediyorum...


Ardından lahmacun geldi , son zamanlarda her yerde fiyatlar şaşırtırken burada bu boyutta lahmacunun sadece 5 tl olması ve lezzetinden ödün vermemesiyle tercih edilebilir.


Ardından Adana Kebabımız geldi sunum zengin yağ oranı iyi dengelenmiş,lavaşla afiyetle yendi.


Bu 1 porsiyon kebabın fiyatı ise sadece 20 tl, herkese aynı şekilde sunuluyor eksiksiz :)
Şimdi o Meşhur Kars lezzetinin Kralı Kaz'a geldi sıra...


Daha önce hiç tatmamış ama methini oldukça duymuştum,mevsiminde ve ustasından yenmeli diye tembihlenmiştim de.
Kokusu biraz ağır geliyor ve yağlı,tuzlu yemeyenlerdenseniz bu pek sizlik değil ama yok her türlü yerim derseniz bu geleneksel lezzet sizleri bekliyor.
Başlangıç ve ana yemekleri bitirdiğimize göre mutlu son tatlılılarına geçelim.


Bol fıstıklı katmer tatlısı çok iyi hazırlanmıştı.


Fıstıklı irmik helvasını da ilk kez burada denemiş oldum tüm tatlıların şeker oranları iyi dengelendiğinden hepsini tadabildim.İyi ki kilo almıyorum diyenlerden olduğumdan bu tadımlarda şanslıyım,yalan yok :)

Kahvaltısını Kars peynirlerini düşündükçe denemek için sabırsızlanıyorum.

Bu güzel tadım ve ağırlama için tüm ekibe teşekkürler...

İletişim :
  1. Adres: Şerifali Mah., Turcan Cad./atabek Sok. No:25, Yukarı Dudullu/İstanbul

19 Şubat 2015 Perşembe

I LOVE MAMA Swing Brunch :)

Evet başlıktan anlaşılacağı gibi burayı seviyorum. Renklerin içinde karnaval havasında hissetiren konseptiyle ve özel lezzetleriyle kendimi mutlu hissettiğim yerlerden oldu Mama Shelter İstanbul.
Yazın teras partilerine denk gelemediğimden önümüzdeki yazı heyecanla bekliyorum. Özellikle etkinliklerini takip etmenizi öneriyorum farklı konseptlerle düzenlenen lezzet ve müzik dolu seçenekler ilginizi çekebilir. Öncelikle Mama's Swing Brunch hakkında bilgiler paylaşacağım.


Ayda iki Pazar gününe denk gelen bu brunch oldukça çeşitli açık büfeyle önce gözünüze sonra miğdenize neşe katıyor. Tek eksiği etrafta garson eksikliği ve sürekli çay,kahve için kalkmanızın gerekmesiyle orada oluşan sıra ve düzen dağılması diyebilirim umarım buna bir çare bulunur en azından çay,kahve servisi masalara sağlanır :) 
Onun dışında bir kusuru yoktu bana göre,önce Dj eşliğinde kahvaltınızın tadını çıkarıyor ardından Canlı müzikle ister dansçıları izleyip kokteylinizi yudumluyor isterseniz de onlara dahil olup ritme kapılıyorsunuz.
Gelelim fiyatına, 89 tl dahilinde 1 kokteylde bulunduruyor.Saat aralığı genişliği,yiyecek çeşitlilliliğiyle hem kahvaltı hem öğleni bir arada geçirmiş oluyorsunuz. Ayrıca dinlemek için gitseniz müzik grubunu zaten ücretin yarısını vermiş bulunacağınızdan konsept şeklinde böyle bir brunch için normal fiyatlandırıldığını düşünebilirsiniz.



Masaların aralıklı genişliği sayesinde sıkıntı yaşamadan istediğinize ulaşabiliyorsunuz.



Pancake ve kreplere doyum olmuyor,aman dikkat diğerlerine yer bırakmak gerek :)




Karar vermek zor olsa da az az çoğunu tatmanızı tavsiye ederim.



Hadi bir Pazar gününüzü burada geçirin ve bu keyfi sizde yaşayın, karşılaşıp iki sohbet etmek dileğiyle. Yakında diğer konsept ve lezzetleriyle yorumlar burada olmaya devam edecek takipte kalın...


İletişim:
  1. Adres: Mehmet Akif Ersoy Mh., Ş. Hüseyin Ay Sk No:50, 34421 Istanbul

17 Şubat 2015 Salı

Karaköy'ün Louis'i

5 ay önce tadım etkinliğiyle tanışmıştım burasıyla o günden bugüne neler olmuş bakalım kısaca..
Somon füme pizza farklı pizza arayışındakiler için iyi bir seçenek olabilir.


Mini burgerler hem tazecik ekmeğiyle hem de lezzetiyle beğenimizi kazanmıştı.


Minikliğine rağmen gayet doyurucuydu,sadeliğiyle yanında gelen soslarla (acı) tatlandırılmayı bekliyor.
Hadi şimdi acıdan sıyrılıp tatlıya geçelim ki Benim Favorim oldu kendileri; Domates reçelli keçi peyniri...


Görüntüsü bile merak uyandırıcı değil mi? :)

Karidesli Feraye Mantısı ufak porsiyon olduğundan ikincisini istemenize sebep olacaktır.


Kokteyl olarak Bosphorus rengi ve tatlımsı lezzzetiyle başlangıçlara eşlik etti. Dark Chocolae kokteyini de tatma fırsatı bulmuştum çikolata seviyorsanız bu kokteyl tam size göre...

Geçen gün uzun bir aradan sonra gitmiş bulundum bir süredir de olumsuz duyumlar alıyordum,lezzetler açısından durum neymiş dedim ve gittim.Ortam her zaman ki gibi sakindi genelde akşam saatleri dolmaya başlıyor özellikle haftasonları onun dışında kalabalık olmuyor.
Müzikler ortama uyumlu,çalışanların ilgisi ve servis hızı oldukça iyiydi.Lakin lezzetler malesef tatmin etmedi diyebilirim.

Fondue Burger söyledim peynir aşığı olarak beklentim yüksekti,kocaman bir hamburger geldi peynirin akışını görünce yemek için sabırsızlansam da boyut sebebiyle yemek oldukça zahmetliydi sosun tadı damağımda bayram yerini yaşatsa da etin sadece dış kısmının pişmiş içinin ise çiğ olmasından dolayı eti öylece bırakıp ekmek sosla doydum.



  • Mini burgerler daha memnun edici bu durumda hem tam anlmıyla güzel pişmiş oluyor hem de yemesi kolay :)
  • Ardından tatlı denemesine giriştim...

Suffle sunum olarak sade ve güzel görünüyor tabii ki, ama boyutun minikliği hayal kırıklığı yarattı tadı ve kıvamı ise olması gerektiği gibi, beyaz çikolatası baymayanından daha büyük olsaydı dedirten cinstendi.

Louis'i sakinliği için tercih ediyorum fakat menünün daha çeşitlendirilmesi taraftarıyım.Butik lezzetler sunması buranın farkı ve sakinliğinin sebebi diye düşünüyorum.Umarım lezzetler daha da iyi olur Karaköy'e gelenleri direk selamlayan konumda böyle bir yerin iyi olmasını temenni ediyorum...Sizde sakinliği ve farklı tatlar denemeyi seviyorsanız Karaköy de seçeneğiniz olsun:)

  1. Adres: Kemankeş Mh. Necatibey Cd. Gece Kuşu Sk. No:6, 34425 Beyoğlu/İstanbul
    Çalışma saatleri:

    Bugün açık · 08:00–01:00

12 Şubat 2015 Perşembe

Bir Mutfak İki Şef Elite World L'oliva Restaurant'ta...

Gezgin Guruluk saat,mesafe düşünmeden gitmek demektir. İş çıkışı yetişir miyim telaşesi ve karşılayacak menünün telaşıyla düştüm yollara. Daha önce Bir Mutfak İki Şef etkinliğine katıldığımdan beklentim belli düzeydeydi. Zaten hazırlanan masayı görünce beklentimde haklı olduğumu gördüm.

Samimi ve heyecanlı karşılamanın ardından masamıza yerleşmeden sunulacak menünün fotoğrafla rını çekmiş olduk. Bu düzeni seviyorum çünkü yemekleri sıcak sıcak tatma şansımız oluyor aksi takdirde fotoğraf derdine düşmekten yemeklerimizi hep soğuyunca tatmış oluyoruz. 
Başlangıç olarak Calzone 'nu tattık, lezzetine doyamadım ama hamur bir tık daha ince olsaydı çok daha İtalyan usulüne uygun olurdu.



Ardından hafif ama sosuyla iştah açan Insalata Dispinaci ile ana yemek öncesi miğdelerimizi hafiflettik.


Ve ana yemek vakti...


Karşınızda Vıtello Involtını,kırmızı şarap sosu çaktırmadan damağınıza işliyor.
Tatlılar her daim asssolist ama burada tatma fırsatı bulduğum Lımone Passion adı gibi tutku yaratıyor bünyemize o nasıl bir kıvamdır öyle bitmesin diye yavaş yavaş yememe sebep oldu, yapım aşaması oldukça zahmetliymiş ama ortaya çıkan sonuca değdiği belli.

Benim Favorilerim; Calzone ve Lımone Passion :)


Gelelim davetin baş kahramanlarına;

Başta davet için Funda Aydeniz (arenandfamily)'e ve Bir Mutfak İki Şef'in sempatik ikilisi Özlem Mekik ve Ayvaz Akbacak şeflere ardından Elite World Çalışanlarına Şefimiz Mithat Yalçınkaya ve ekibine teşekkür ediyor,bu güzel lezzetleri sundukları için emeklerine sağlık diyorum.

Not: Sevgililer Günü programlarına göz atmalısınız hem fiyat hem içerik olarak alternatifler arasında yerini almalı.


İletişim  Bilgileri:                                                                                                                                 

Elite World Business Hotel L'oliva Restaurant

Adres: Gültepe Mah. Şehit Zafer Kızıltaş Sok. No:1
Küçükçekmece,İstanbul
(E-5 üstü, Florya metrobüs istasyonu yanı )
Tel: + 90 212 411 46 46 (Pbx)
Fax: +90 212 411 46 99

8 Şubat 2015 Pazar

Cadde de Meksika Lezzetlerinin Yeni Adresi "Burrito Shop"

Yeni yerleri keşfetmeye devam ederken bu sefer Meksika esintisini hissedebildiğim minik ama şirin mi şirin dekoruyla, özellikle salıncaklarıyla kalkmak istemediğim Burrito'yu anlatmalıyım.



Burritosları hem doyurucu boyutlarda hem de oldukça lezzetli et ve tauk seçenekleri mevcut, sosları tadı farklı bir boyuta taşıyor, yediğinizden keyif alırken karnınızı doyuruyorsunuz.




Patateslerinin baharat sosu oldukça orantılı soğutmadan tüketmeli. Benim favorim California Original oldu her şeyi taze ve kendileri hazırladıkları için henüz sos çeşitleri yeterli değil, menüde Nachos vde alkol malesef ki yok eklenmesini  umuyoruz. Çalışanların samimi ve paylaşımcı yaklaşımlarıyla burada kasılmadan hatta sallanarak yemek yemenin tadını çıkarın acı seviyorsanız gelen biber ve sos sizi tatmin edecektir.



(0216) 411 4567

6 Şubat 2015 Cuma

Public House / Biber Cafe Birleşimi

Koşuyolu farklı cafeleriyle oldukça meşhur keşfedince vazgeçemiyorsunuz, Public House,Biber Cafe birleştirilmiş büyük ve ferah mekan ortaya çıkmış. Ortam oldukça sakin her türlü organizasyona uyacak bir seçim olabilir burası.


Dekorasyonu yormayan sadece ve şık şekilde yapılmış. Müzikler fena değil. İç kısım biraz daha renkli :)


Gelelim tatlara.. Seçimimiz makarna,damla sakızlı cheescake ve filtre kahve,suffle.


Damla sakızlı cheescake'i ilk defa burada denedim aroması daha yoğun olabilirdi.


Makarnanın sos oranı ve lezzeti iyiydi.Servi biraz gecikmeli oldu ortamın sakinliğine rağmen ama gelen yemekler sıkıntıyı ortadan kaldırdı diyebiliriz.



Son olarak Suffle oldukça yoğun ve lezzetliydi keşke daha büyük olsaydı :( İlk gidişimizde böyle ufak ve bilindik lezzetlerden seçtik memnunda kaldık. Yeni tatlarını denedikçe yorum içerik kazanacaktır. Koşuyolu dosyası açacak kadar mekan olunca durmak yok diyor,keşfetmeye ve paylaşmaya devam ediyorum.

Koşuyolu Mh. Muhittin Üstündağ Cd.Acıbadem, Türkiye

3 Şubat 2015 Salı

Maslak'ta Açık Büfe Kaçamağının Adresi

5 Yıldızlı Sheraton Istanbul Maslak  Hotel içinde yer alan Cafe 333 her öğlen nefis açık büfesiyle sizleri bekliyor hem de 28 tl karşılığında bu. Bu fiyata bu kadar çok lezzeti tatmak neredeyse mümkün değilken Sheraton bu hizmetiyle miğdeleri fethediyor.





Seçenek bol olunca seçmek zor oluyor ama ilk bakışta göz hayli doyuyor :)



Her köşesinde ayrı lezzetler usta şeflerin sunumlarıyla...


Tatlı bölümü görüntü olarak cezbetse de tat olarak pek tatmin etmedi malesef daha iyi olmalı düşüncesindeyim.


Tadımlık porsiyonlarda alırsanız daha çok çeşidi tatmış ve güzelce doymuş olursunuz. Çalışanların ilgisi oldukça profesyonel, Maslak taraflarına yolunuz düşer, acıkırsanız bir deneyin kararı siz verin.





Çalışma Saatleri:
06:30- 23:00

Rezervasyon - İletişim:
Tel: +90 212 335 9999 / 6056 | Email: cafe333@sheratonistanbulmaslak.com

1 Şubat 2015 Pazar

Bir Yılbaşı Gecesi "Garaj"

Başladığından beri büyük bir ses getiren,bilet bulmakta zorluk çektiğim oyunu sonunda yeni yerinde Kadıköy Craft'ta izleyebildim, Yazarı Kemal Hamamcıoğlu ,  



Enis Arıkan ve Güven Murat Akpınar tarafından hayat bulan Orkide ve Kahraman karakterleri oldukça bizden birileri, oyun iniş ve çıkışlarıyla oldukça iyi bir akışa sahip.


"İyi yazılmış rolü güzel parlatırım" dİyen ve Sadri Alışık "En İyi Erkek Oyuncu" ödülünü alan Enis Arıkan ödülü sonuna kadar hak etmiş. Benim için olduğu kişiyi unutturup rolüne inandıran kişi bu işi fazlasıyla başarandır.Güven Akpınar da aynı performansı sahnesine taşıyor bu oyunla.





Bizler oyunlarda kesin bitişlere alışık bir izleyici olduğumuzdan bu oyunda o havada asılı kalan, bir bitişi görüyüroz ve tadı damağımızda yerlerimizden kalkıp ayakta bu iki başarılı ismi ve arkaplanda emeği geçenleri alkışlayarak yerimizden ayrılıyor "Ne oyundu ama"diyoruz.


Bu sezon Kadıköy sahnesinde Çarşamba ve Perşembe akşamları sahnelenen oyunun biletlerini ise Kabataş şubesi ve ya Biletix sayfasından satın alabilirsiniz,hatta bana kalırsa almalısınız ! :)
Diğer oyunlar için takvimini takipte kalın.

Kadıköy şubesi FB Stadının yanında köşk binasında yer alıyor içeride minik bir cafesi bulunuyor.


Oyunun en aradan ama iddalı repliği ise "Birini Sevdiğin zaman,şehrin nüfusu bir'e iner."l

Tel: 0(212) 249 49 66




rtelaş Mah. Meclis-i Mebusan Yokuşu No:15 Kat:6 Fındıklı 34427Beyoğlu İstanbulTelefon:0212 249 49 66 - 0545 249 49 67Web:www.crafttiyatro.comMail:info@crafttiyatro.com